Pepper - Knivset 5 delar
Pepper - Knivset 5 delar - Köttyxa, Trancherkniv, Kockkniv, Santokukniv och Allkniv
Ett komplett knivset för dig som ställer höga krav på både precision, mångsidighet och styrka i köket. Setet innehåller fem noggrant utvalda knivar – från den kraftfulla köttyxan till den eleganta trancherkniven - så att du är redo för allt från finhackning till grovstyckning.
Köttyxa - 18 cm
Köttkniven som är byggd för att tåla hårt arbete. Det perfekta redskapet för att enkelt hacka, stycka eller skära kött, ben och hårda grönsaker. Det breda bladet kan även användas för att krossa och skopa upp ingredienser, vilket gör matlagningen snabbare och mer effektiv.
Trancherkniv - 20 cm
En trancheringskniv är det perfekta valet för att skära kött, tranchera fågel och fisk eller hantera större frukter och grönsaker med precision och minimal ansträngning. Det långa, smala bladet ger rena snitt och en elegant presentation varje gång.
Kockkniv - 20 cm
En kockkniv är den mest mångsidiga kniven i köket och används för en mängd olika uppgifter. Den passar utmärkt för att hacka, skiva och tärna kött, fågel, frukt och grönsaker. Det breda bladet fungerar även för att krossa exempelvis vitlök, medan spetsen möjliggör finhackning med rullande skärteknik.
Santokukniv - 18 cm
En japansk kökskniv designad för snabbhet och precision. Perfekt för att finhacka, skiva och tärna grönsaker, fisk och kött. Santokukniven kombinerar japansk skärpa med praktisk funktionalitet och passar lika bra för vardaglig matlagning som för sushi och sashimi.
Allkniv - 13 cm
Den perfekta kniven för små, dagliga uppgifter. Allkniven är idealisk för att skiva frukt, hacka grönsaker och hantera råvaror av medelstor storlek. Ett smidigt mellanting mellan kockkniv och skalkniv - med precision som imponerar.
Alla knivar är tillverkade i VG10-stål med en hårdhet på 60-62 HRC, vilket ger enastående skärpa och lång livslängd. Bladen har 33 lager rostfritt stål på vardera sida och är slipade i en vinkel på 12-14 grader - för dig som kräver precision i varje snitt. Handtagen är tillverkade i FSC-certifierat Pakkawood och erbjuder en perfekt balans mellan hållbarhet och exklusiv känsla.
Matlagning är mer än bara en uppgift - det är ett hantverk. Med Peppers knivset lyfter du både stil och prestanda i köket.
Skötselråd för långvarig prestanda:
Under ""inkluderade produkter"" kan du läsa mer om produkterna som ingår i paketet
Ett komplett knivset för dig som ställer höga krav på både precision, mångsidighet och styrka i köket. Setet innehåller fem noggrant utvalda knivar – från den kraftfulla köttyxan till den eleganta trancherkniven - så att du är redo för allt från finhackning till grovstyckning.
Köttyxa - 18 cm
Köttkniven som är byggd för att tåla hårt arbete. Det perfekta redskapet för att enkelt hacka, stycka eller skära kött, ben och hårda grönsaker. Det breda bladet kan även användas för att krossa och skopa upp ingredienser, vilket gör matlagningen snabbare och mer effektiv.
Trancherkniv - 20 cm
En trancheringskniv är det perfekta valet för att skära kött, tranchera fågel och fisk eller hantera större frukter och grönsaker med precision och minimal ansträngning. Det långa, smala bladet ger rena snitt och en elegant presentation varje gång.
Kockkniv - 20 cm
En kockkniv är den mest mångsidiga kniven i köket och används för en mängd olika uppgifter. Den passar utmärkt för att hacka, skiva och tärna kött, fågel, frukt och grönsaker. Det breda bladet fungerar även för att krossa exempelvis vitlök, medan spetsen möjliggör finhackning med rullande skärteknik.
Santokukniv - 18 cm
En japansk kökskniv designad för snabbhet och precision. Perfekt för att finhacka, skiva och tärna grönsaker, fisk och kött. Santokukniven kombinerar japansk skärpa med praktisk funktionalitet och passar lika bra för vardaglig matlagning som för sushi och sashimi.
Allkniv - 13 cm
Den perfekta kniven för små, dagliga uppgifter. Allkniven är idealisk för att skiva frukt, hacka grönsaker och hantera råvaror av medelstor storlek. Ett smidigt mellanting mellan kockkniv och skalkniv - med precision som imponerar.
Alla knivar är tillverkade i VG10-stål med en hårdhet på 60-62 HRC, vilket ger enastående skärpa och lång livslängd. Bladen har 33 lager rostfritt stål på vardera sida och är slipade i en vinkel på 12-14 grader - för dig som kräver precision i varje snitt. Handtagen är tillverkade i FSC-certifierat Pakkawood och erbjuder en perfekt balans mellan hållbarhet och exklusiv känsla.
Matlagning är mer än bara en uppgift - det är ett hantverk. Med Peppers knivset lyfter du både stil och prestanda i köket.
Skötselråd för långvarig prestanda:
- Diska alltid knivarna för hand med varmt vatten och milt diskmedel
- Torka dem direkt efter diskning med en mjuk handduk för att undvika rost och vattenfläckar
- Slipa vid behov - enklast med brynstål eller knivslip
Under ""inkluderade produkter"" kan du läsa mer om produkterna som ingår i paketet
Information produit | |
| Matériel | Acier inoxydable VG10 |
| Dureté : HRC | 60 |
| Angle d’aiguisage (°) | 12 |
| Marque | Pepper |
Pepper
Pepper est une marque innovante, dédiée à la création d’ustensiles de cuisine de haute qualité, où la fonctionnalité, le design et la passion pour la cuisine se rencontrent. La philosophie de Pepper est simple : « Si l’on accorde autant de soin à dresser une belle table, pourquoi la préparation ne serait-elle pas tout aussi inspirante ? »
Chaque pièce est conçue avec un souci constant de qualité, de praticité et d’élégance intemporelle, afin de répondre aux attentes les plus élevées – que vous soyez cuisinier amateur passionné ou chef professionnel.
La collection a été soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque moment passé en cuisine. Vous y trouverez tout, des couteaux parfaitement équilibrés et des accessoires de barbecue polyvalents aux poêles robustes et casseroles durables – tout est pensé pour rendre la cuisine plus agréable, que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée inoubliable entre amis.
Pepper s’adresse à celles et ceux qui cuisinent avec le cœur. À ceux qui savent que les bons ustensiles ne font pas qu’alléger le quotidien en cuisine : ils le rendent plus agréable dès le premier instant.
Pepper – From kitchen to table. Always in style.
Chaque pièce est conçue avec un souci constant de qualité, de praticité et d’élégance intemporelle, afin de répondre aux attentes les plus élevées – que vous soyez cuisinier amateur passionné ou chef professionnel.
La collection a été soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque moment passé en cuisine. Vous y trouverez tout, des couteaux parfaitement équilibrés et des accessoires de barbecue polyvalents aux poêles robustes et casseroles durables – tout est pensé pour rendre la cuisine plus agréable, que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée inoubliable entre amis.
Pepper s’adresse à celles et ceux qui cuisinent avec le cœur. À ceux qui savent que les bons ustensiles ne font pas qu’alléger le quotidien en cuisine : ils le rendent plus agréable dès le premier instant.
Pepper – From kitchen to table. Always in style.
L’achat d’une cave à vin peut ressembler à se frayer un chemin dans la jungle. Quelles sont les différences entre les modèles ? Quelle est la différence entre GPL et gaz de ville ? Qu’est-ce qui me convient ? Un piano de cuisson à gaz ou à induction ? Notre guide d'achat vous aidera en répondant aux questions les plus fréquemment posées et en simplifiant votre processus d’achat.
L’installation d’un piano de cuisson diffère selon qu’il est à gaz ou à induction. Dans notre guide d'installation des pianos de cuisson, nous vous aidons à comprendre les différences, et nous vous montrons le déroulement d’une installation et les points importants à prendre en compte.
Notre service client répond à toutes vos questions du lundi au vendredi. Par téléphone, par mail ou chat : nous sommes à votre écoute. Contactez-nous !