Pepper
Planche à découper en bois (55,5 × 36,5 cm)
419 €
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Caractéristiques principales
- Planche à découper robuste en chêne en bois de bout (55,5 × 36,5 cm), conçue pour les tâches les plus intensives en cuisine
- Fabrication suédoise
- Construction épaisse et résistante avec un poids stable, offrant une excellente stabilité sur le plan de travail
- La structure en bois de bout protège le tranchant du couteau et prolonge la durée de vie de la planche
- Idéale pour la préparation de viande, mais aussi parfaite pour d'autres ingrédients nécessitant une surface stable et durable
- Rigole à jus intégrée qui collecte efficacement les jus de viande et de fruits, maintenant ainsi le plan de travail propre
- Polyvalente : peut être utilisée comme planche à découper ou plateau de service
- Livrée pré-huilée avec de l’huile de paraffine approuvée pour un usage alimentaire, prête à l'emploi
Information produit
Pepper Planche à découper en bois (55,5 × 36,5 cm)
Planche à découper robuste en chêne en bois de bout. Une planche à découper massive aux dimensions 55,5 × 36,5 cm, conçue pour répondre aux exigences des tâches les plus intensives en cuisine. Son épaisseur et sa construction résistante lui confèrent un poids stable, lui permettant de rester bien en place sur le plan de travail et de rendre la découpe et le hachage agréables et efficaces.
Fabriquée en bois de bout, cette planche est composée de petits cubes de chêne assemblés avec les fibres orientées vers le haut. Cette structure absorbe délicatement l’impact de la lame à chaque coupe, protégeant ainsi le tranchant du couteau tout en prolongeant la durée de vie de la planche. Son design solide la rend particulièrement adaptée à la préparation de la viande, mais également idéale pour d’autres ingrédients nécessitant une surface de travail stable et durable. Elle est dotée d’une rigole à jus intégrée, qui recueille efficacement les jus de viande et de fruits et évite qu’ils ne s’écoulent sur le plan de travail. À la fois pratique et élégante, cette planche peut également être utilisée comme plateau de service.
REMARQUE : Aucune planche de bois n’étant identique à l’autre, la nuance et la structure peuvent légèrement varier par rapport à l’image.
Pour prolonger la durée de vie de votre planche à découper, nous vous recommandons de suivre ces quelques conseils :
La planche à découper ne supporte pas le lave-vaisselle ; préférez un lavage doux à l'eau chaude additionnée d'un peu de liquide vaisselle, puis laissez-la sécher à l'air libre. Ne faites pas tremper la planche à découper. Elle est livrée traitée avec de l’huile de paraffine approuvée pour un usage alimentaire, ce qui permet une utilisation immédiate. Huilez votre planche à découper toutes les 3 à 4 semaines ou dès qu'elle commence à s’éclaircir. Pour cela, une huile alimentaire comme l’huile de colza est recommandée. Nous vous recommandons de ranger la planche à découper dans un endroit sec et abrité lorsque la cuisine d’extérieur n’est pas utilisée.
Caractéristiques :
Planche à découper en chêne de bois de bout
Dimensions (mm) : 550 x 365 x 50
Matière : Chêne de bois de bout
Fabrication suédoise
Sa surface solide permet de s'en servir comme planche à découper, plat de dressage ou de service
Rigole à jus intégrée
La planche à découper est livrée pré-huilée (avec de l’huile de paraffine approuvée pour un usage alimentaire) et doit être huilée toutes les 3 à 4 semaines ou lorsqu’elle commence à s’éclaircir
Utilisez une huile approuvée pour un usage alimentaire
Rangement: après le nettoyage, la planche à découper doit être mise en un lieu sec (possiblement à l'intérieur). Évitez l’exposition en environnement humide, car il peut modifier la structure du bois, avec des dommages qui peuvent casser la planche à découper.
Planche à découper robuste en chêne en bois de bout. Une planche à découper massive aux dimensions 55,5 × 36,5 cm, conçue pour répondre aux exigences des tâches les plus intensives en cuisine. Son épaisseur et sa construction résistante lui confèrent un poids stable, lui permettant de rester bien en place sur le plan de travail et de rendre la découpe et le hachage agréables et efficaces.
Fabriquée en bois de bout, cette planche est composée de petits cubes de chêne assemblés avec les fibres orientées vers le haut. Cette structure absorbe délicatement l’impact de la lame à chaque coupe, protégeant ainsi le tranchant du couteau tout en prolongeant la durée de vie de la planche. Son design solide la rend particulièrement adaptée à la préparation de la viande, mais également idéale pour d’autres ingrédients nécessitant une surface de travail stable et durable. Elle est dotée d’une rigole à jus intégrée, qui recueille efficacement les jus de viande et de fruits et évite qu’ils ne s’écoulent sur le plan de travail. À la fois pratique et élégante, cette planche peut également être utilisée comme plateau de service.
REMARQUE : Aucune planche de bois n’étant identique à l’autre, la nuance et la structure peuvent légèrement varier par rapport à l’image.
Pour prolonger la durée de vie de votre planche à découper, nous vous recommandons de suivre ces quelques conseils :
La planche à découper ne supporte pas le lave-vaisselle ; préférez un lavage doux à l'eau chaude additionnée d'un peu de liquide vaisselle, puis laissez-la sécher à l'air libre. Ne faites pas tremper la planche à découper. Elle est livrée traitée avec de l’huile de paraffine approuvée pour un usage alimentaire, ce qui permet une utilisation immédiate. Huilez votre planche à découper toutes les 3 à 4 semaines ou dès qu'elle commence à s’éclaircir. Pour cela, une huile alimentaire comme l’huile de colza est recommandée. Nous vous recommandons de ranger la planche à découper dans un endroit sec et abrité lorsque la cuisine d’extérieur n’est pas utilisée.
Caractéristiques :
Spécifiques
Information produit | |
| Matériel | Massivt trä |
| Marque | Pepper |
Dimensions | |
| Poids brut (kg) | 7.6 |
| Poids net (kg) | 7.5 |
| Largeur (cm) | 55.5 |
| Hauteur (cm) | 5 |
| Profondeur (cm) | 36.5 |
Données produit | |
| Informations sur le fournisseu | Pepper; Havsbadsvägen 1, 262 63 Ängelholm, Suède; info@peppercookware.com |
| Durée de garantie | 3 ans |
Marque
Pepper
Pepper est une marque innovante, dédiée à la création d’ustensiles de cuisine de haute qualité, où la fonctionnalité, le design et la passion pour la cuisine se rencontrent. La philosophie de Pepper est simple : « Si l’on accorde autant de soin à dresser une belle table, pourquoi la préparation ne serait-elle pas tout aussi inspirante ? »
Chaque pièce est conçue avec un souci constant de qualité, de praticité et d’élégance intemporelle, afin de répondre aux attentes les plus élevées – que vous soyez cuisinier amateur passionné ou chef professionnel.
La collection a été soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque moment passé en cuisine. Vous y trouverez tout, des couteaux parfaitement équilibrés et des accessoires de barbecue polyvalents aux poêles robustes et casseroles durables – tout est pensé pour rendre la cuisine plus agréable, que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée inoubliable entre amis.
Pepper s’adresse à celles et ceux qui cuisinent avec le cœur. À ceux qui savent que les bons ustensiles ne font pas qu’alléger le quotidien en cuisine : ils le rendent plus agréable dès le premier instant.
Pepper – From kitchen to table. Always in style.
Chaque pièce est conçue avec un souci constant de qualité, de praticité et d’élégance intemporelle, afin de répondre aux attentes les plus élevées – que vous soyez cuisinier amateur passionné ou chef professionnel.
La collection a été soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque moment passé en cuisine. Vous y trouverez tout, des couteaux parfaitement équilibrés et des accessoires de barbecue polyvalents aux poêles robustes et casseroles durables – tout est pensé pour rendre la cuisine plus agréable, que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée inoubliable entre amis.
Pepper s’adresse à celles et ceux qui cuisinent avec le cœur. À ceux qui savent que les bons ustensiles ne font pas qu’alléger le quotidien en cuisine : ils le rendent plus agréable dès le premier instant.
Pepper – From kitchen to table. Always in style.