Lorsque vous commandez votre cuisinière à combustible mixte ou tout gaz, il est important de nous informer du type de gaz que vous avez l'intention d'utiliser pour votre piano de cuisson. Différents types de gaz ont différents types de pression et différents injecteurs sont nécessaires dans le brûleur à gaz. Nous offrons tous nos pianos de cuisson à gaz avec des injecteurs qui s'adapteront au gaz naturel ou au GPL (butane/propane). S'il vous plaît, laissez-nous savoir quel type de gaz que vous souhaitez utiliser pour votre piano de cuisson, nous nous assurerons alors que vous obtenez les bons injecteurs avant la livraison.
Avoir un piano de cuisson à gaz dans votre maison signifie que vous devez accorder une plus grande attention à la sécurité incendie par rapport à un piano de cuisson électrique. D'un autre côté, il est important de souligner que les pianos de cuisson modernes sont nettement plus sûres que leurs prédécesseurs et qu'elles ont des fermetures de sécurité sur les boutons qui les rendent impossibles à allumer accidentellement et risquent de provoquer des fuites de gaz. Les boutons sont reliés à un allumage par étincelle qui provoque l'arrêt automatique du flux de gaz dès que la flamme s'éteint. Depuis 2010, toutes les pianos de cuisson doivent être équipées d'un dispositif d'extinction de flamme (FFD). Donc, vous pouvez être assuré que tous les pianos de cuisson que nous vendons offrent ce dispositif FFD. Pendant les coupures de courant, il est toujours possible d'utiliser les brûleurs en ayant recours à un allumage manuel. Cela dit, vous devriez toujours faire attention quand le gaz est impliqué !