Couteau à trancher - Acier VG10 - 20 cm

Pepper - Couteau à trancher - 20 cm
Un couteau à trancher est le choix idéal pour découper la viande, trancher la volaille et le poisson, ou manipuler de gros fruits et légumes avec précision et un minimum d'effort. Sa lame longue et étroite assure des coupes nettes et une présentation élégante à chaque utilisation. Avec les couteaux Pepper, vous profitez d’une combinaison parfaite entre qualité et design raffiné !
Les couteaux de cuisine Pepper sont fabriqués en acier VG10 avec une dureté de 60-62 HRC, offrant une netteté exceptionnelle et une excellente tenue de coupe, bien supérieure à celle des aciers plus tendres. L’acier est également très résistant à la rouille, et chaque lame est composée de 33 couches d’acier inoxydable de haute qualité de chaque côté. Les lames sont affûtées avec précision selon un angle optimal de 12 à 14 degrés, garantissant une netteté et un contrôle de tout premier ordre.Pepper utilise uniquement du bois de Pakka certifié FSC pour les manches de ses couteaux, garantissant durabilité sans compromis sur la qualité.
Conseils d’entretien pour des performances durables :
Pour conserver votre couteau en parfait état, nous vous recommandons :

• Laver toujours le couteau à la main avec de l’eau tiède et un savon doux
• Sécher immédiatement après lavage avec un chiffon doux pour éviter la rouille et les taches d’eau
• Aiguiser le couteau si nécessaire - utilisez de préférence un fusil ou un aiguiseur